Danh mục sản phẩm
Thống kê truy cập
Đang online | 3 | |
Hôm nay | 75 | |
Hôm qua | 698 | |
Tuần này | 2191 | |
Tháng này | 8138 | |
Tất cả | 1114693 |
Phở cuốn là một trong những món đặc sản của Hà Nội, mang đậm hương vị của vùng đất thủ đô. Món phở cuốn bắt nguồn từ món phở khác của Hà Nội như phở bò và còn được sáng tạo thêm nhiều món khác như phở chiê phồng, phở trộn, phở xào. Món phở cuốn được làm từ những nguyên liệu đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Bạn không cần phải tốn tiền ra những quán ở bên ngoài mà có thể tự tay thực hiện món ăn này cho cả nhà.
Xem thêm : May nơ áo ghế
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sai đây:
- 1kg bánh phở
- Hành tây
- 4 lạng thịt bò
- 4 lạng bún tươi
- Nước mắm, hạt tiêu, gừng. chanh, tỏi, đường
- Dầu ăn
- Giá dỗ, xà lách, mùi tàu, rau húng, kinh giới
Hướng dẫn:
Bước 1: Bạn nhặt sạch rau sống rồi đem rửa sạch, sau đó ngâm trong nước muối pha loãng. Vớt ra ngoài để ráo nước.
Tỏi và gừng bóc sạch vỏ, rửa sạch, băm cho thật nhỏ
Hành tây đem bóc bỏ vỏ, thái nhỏ thành từng sợi
Rửa sạch thịt bò, thái thành từng lát mỏng. Cho thịt vào ướp với gia vị, gừng, dầu ăn rồi để khoảng 15 đến 20 phút cho thịt ngấm đều.
Bước 2: Phi thơm tỏi, sau đó đổ thit bò và hành tây vào xào cùng, đảo đều. Khi thịt đã chí, để ra đĩa. Lưu ý: nên đảo nhanh tay và để lửa vừa phải, tránh để thịt bò bị ra nước.
Bước 3: Cho bánh phở lên đĩa, xếp xà lách, rau thơm và bún, thịt bò rải đều lên bánh phở. Dùng tay cuốn nhẹ nhàng bánh phở để miếng bánh phở không bị rách và cuộn tròn.
Xếp phở cuốn ra đĩa và pha nước chấm
Bước 4: Thực hiện pha nước chấm theo tủ lệ: 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa chanh, 5 thìa nước sôi. Khuấy đều để các hỗn hợp ta và nếm cho vừa miệng. Ớt thái nhỏ ho thêm vào nước chấm cho đẹp mắt và tạo vị cay.
Xem thêm : Cách làm thịt kho trứng cút
Bình luận bài viết
Tin mới hơn
-
Khăn ăn napkin đẹp (21-03-2022 11:00:03)
-
Địa chỉ may khăn trải bàn giá rẻ (15-01-2022 11:00:01)
-
Có nên dùng áo phủ ghế không ? (08-01-2022 03:00:01)
-
May áo trùm ghế phòng họp ở đâu ? (09-12-2021 11:00:12)
-
Lợi ích của áo phủ ghế sự kiện (23-10-2021 11:00:10)
-
Địa chỉ may áo ghế gia đình chất lượng tốt (16-10-2021 06:00:10)
-
Top 10 mẫu nơ áo phủ ghế bán chạy nhất (09-08-2021 04:00:08)
-
May gia công áo ghế khách sạn rẻ đẹp và các mẫu mới (20-06-2019 03:00:06)
-
Áo phủ ghế tại Nội Thất Thế Giới Mới uy tín (04-06-2019 11:00:06)
-
Không gian đa dạng dành cho áo phủ ghế (21-05-2019 10:00:05)
Tin cũ hơn
-
Cách làm thịt kho trứng cút ngon (22-03-2016 10:00:03)
-
Làm sinh tố bơ không bị đắng (08-03-2016 10:00:03)
-
Tự làm khoai tây chiên giòn (25-02-2016 04:00:02)
-
Cách làm bánh Cupcake Red Velvet (17-02-2016 11:00:02)
-
Làm thiệp 3D với hình mặt con chim (07-01-2016 10:00:01)
-
Làm thiệp nổi hình lâu đài đơn giản nhất phần 2 (30-12-2015 03:00:12)
-
Gấp giấy origami hình cây thông noel loại 2 (28-12-2015 09:00:12)
-
Làm đẹp phần đầu dải ruy băng dùng gói quà cách 3 (24-12-2015 09:00:12)
-
Làm quả cầu len dùng làm móc chìa khóa cách 2 đơn giản (19-12-2015 02:00:12)
-
Làm quả cầu treo chìa khóa bằng len cách 2 (19-12-2015 09:00:12)